2021년 7월, 나는 배에 왕자를 새긴다

식단과 건강에 관심이 많이 가는 최근, 일전에 올린 '게임체인저' 후기와 더불어 이번엔 '몸을 죽이는 자본의 밥상- WHAT THE HEALTH' 후기를 남겨볼까합니다.(둘다 넷플릭스에서 볼수 있습니다) ------------------------ ■우리가 계속 건강에 좋았다고 생각하는 것들이 사실이 아니라면?자본에 의해서 우리의 식단이 결정되고 있다는 사실을 당신은 알고 있는가? 당뇨, 관절염, 심장병, 치매의 발생원인은모두 우리의 식습관에 매우 밀접한 관련을 갖고 있습니다. 우리의 식단 위를 지배하는,가공육, 유제품, 축산, 수산으로 이루어진 식단은우리의 건강에 이로운 것들일까요? 미국 암학회를 비롯한 각종 건강 관련 단체가맥도날드, KFC, 가공육협회, 가금류협회, 축산협회, 수산협회의 후원을 받고..

오늘은 우유 대신 코코넛으로 만든 대체 요거트, 비건 인증 제품인 '다논 식물성액티비아'를 사서 먹어본 후기를 올려볼려 합니다 ■'식물성액티비아'에 관심이 가는 이유 -요거트의 좋은 대체식품 최근 다이어트를 하면서, (특히 아내가 제일 잘 알겠지만) 식단관련해서 제가 계속 하는 말이 있습니다. #채식 , #채식지향 , #비건 , #식물성단백질 등입니다. 전에 두리쥬와하우스에 올린 - 우리집 냉장고속 채소 공개 - 다이어트 중에 먹을만한 간식 등의 글이라던지, 제가 운동블로그에 올린 '더 게임 체인저' 다큐 감상 후기를 통해서도, 제가 얼마나 최근 #비건 #채식 등에 관심이 많은지 아실수 있을겁니다. 채식이 주는 많은 장점들을 몸소 체험하고 있는 요즘, 기존의 식단을 대체할수 있는 제품이나 식재료들, #대..

다이어트에 열심이인 요즘, 우리집 개인적인 다이어트 식재료들을 공개해봅니다 다이어트나 건강해지고 싶은데 어떻게 먹어야할지 모르겠다고요? 이렇게 준비해서 따라해보세요 ————————————————-[냉장고 속] 2021년 2월 10일 기준채식 식단을 위해 냉장고에서 꺼낸 채소들입니다. 현재,1. 아스파라거스2. 방울토마토(아스파라거스 밑에)3. 브로콜리4. 아보카도5. 블루베리6. 샐러드 채소7. 당근(아보카도 옆에 숨어있음) ————————————————————— [냉장고 밖]냉장고 밖에는,1. 병아리콩2. 감자3. 아몬드 등 견과류4. 오트밀등이 현재 있습니다. 채소들은 사실 유제품들이나 고기, 생선들처럼 유통기한이 빨리 다가오지 않아사놓고 두고두고 냉장보관하며 잘 챙겨먹고 있습니다. —————————..

다이어트에 열중하는 요즘,일전에 소개해드린 '닥터유 단백질바'와 함께다이어트 중에 먹을만한 또다른 간식을 소개해드립니다. 일전에 포스팅한 닥터유 단백질바 비슷하면서도 조금 다른 간식이네요바로 '켈로그 에너지바'입니다~ 1. 매일은 아니지만 하루 2번 운동2. 간헐적 단식 수행(하루 2끼)3. 채식기반의 식단 최근 이렇게 하루를 운영하다 보니,일과중에 좀 기운이 빠지는 등 업무적으로나,일상적으로나 활력이 부족한 순간이 오더라고요 그래서 다이어터로서 간헐적단식을 깨지 않고점심, 저녁 두개 식단 사이에 먹을 수 있는간식에 관심이 많이 가는 요즘입니다. 적절한 영양소 섭취를 통해, 일상에 활력을 되찾고동시에 다이어트에 방해가 되지 않을 만한 적당한 간식이어야 했습니다. 그런 의미로,이번에 섭취해보기로 한 간식은..

최근 '더게임 체인저스'라는 다큐를 우연히 보고,채식과 식물성 단백질에 대해 관심이 가기 시작했어요 동물성 단백질! 흔히 알고 있는 고기, 생선, 계란 등을 우리는 근육을 만들기 위해필수적으로 안먹으면 안되는 음식이라고 생각해왔어요 근데 이 다큐에서는 그 모든게 마케팅의 효과라는 겁니다 두둥~ 한때 담배를 피면 몸에 오히려 좋다고 광고하던 시절이 있었습니다.운동선수들이 앞장서서 광고에서 몸에 좋다는 식으로 줄담배를 피웠다네요그래서 사람들도 그런줄 알고 살았던 적이 있습니다.미국 야구의 전설 베이브루스도 줄담배를 피다가 50몇살의 적은 나이로 세상을 뜹니다.마케팅이 얼마나 사람들의 인식에 영향을 끼치는지 알게 해주는 사례였어요 이와 같이 햄버거, 스테이크, 베이컨 등등 고기를 먹어야 근육이 생기며, 남자가..

다이어트에 열중하는 요즘,그리고 운동을 하루 2번으로 늘리는 과정에서 단백질 섭취량에 신경이 써집니다. ■ 나는 적정한 단백질을 섭취하고 있을까? 최근까지는,점심에 닭가슴살 1덩이, 삶은 달걀 1개저녁에 연어 90g, 삶은걀 1개정도를 섭취해왔습니다. 좀 계산을 대략 해보면,닭가슴살 1덩이 -> 25g삶은달걀 2개 -> 개당 7.5g 총 15g연어 90g -> 18g그럼 총 68g 정도이네요 적정하게 먹고 있는걸까요?그래서 알아봤는데, ※ 정기적으로 유산소와 근력운동을 하는 성인남자는자기 몸무게 * 1.5~2g 의 단백질 섭취량이 필요하다고 합니다이 계산에 따르면 현재 76kg인 저는 114~152g을 섭취해야한다고 합니다. 그거에 비하면 제가 섭취하고 있는 68g은 많이 부족해보입니다 ■ 단백질을 추가..

최근에 저희집에 새로운 아이템이 생겼답니다바로 [ wmf 티메이커 ] 입니다 티백차도 좋지만,원료를 넣고 원하는 온도에 간편하게 차를끓일수 있는 아이템이라, 아내랑 슬슬 수많은 차들중에어떤 차를 마셔야할지 고민하기 시작했습니다. 이마트에 들른 두리쥬와하우스 부부정말 차 종류가 많죠?!장단점을 미리 숙지하거나,기본 상식이 없어 헤매기 시작합니다 ㅎㅎ 음 모든 차들의 장단점을적긴 힘들기 때문에최종적으로 저희가 선택하게된[오미자차]에 대해서 설명드려 볼게요~ —————————— 오미자차의 맛 다섯가지 맛이 난다고 해서 붙여진 이름이라 합니다.단맛, 짠맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛 이렇게 다섯가지 맛이 나는데 열매하나에 이렇게 다양한 맛이 난다니 신기한 열매입니다.개인적으로 짠맛, 신맛, 단맛, 쓴맛은 알겠는데 매..

오늘은 제목처럼[퀘이커 클래식 오트]를 소개시켜드리려해요^^ 아내와 같이 하는두리쥬와하우스 블로그에서백종원씨가 홍보한‘밥보다 맛있는 오트밀’에 혹해서‘퀘이커 오트밀 오리지널’을소개시켜드렸었는데요 다이어트를 하는 요즘,개인적으로 상당히 만족하였답니다 https://m.blog.naver.com/limjiehwan/222174976246[운동] 다이어트식단 - 퀘이커 오트밀 오리지널안녕하세요 두리쥬와하우스 남푠입니당~제가 요즘 튀어나온 뱃살을 관리하느라다이어트에 돌입하였는데요​...blog.naver.com 퀘이커 오트밀 오리지널 근데 저렇게 팩으로 몇개안들어있어서기왕 오트밀을 계속 먹을거면대용량으로 가성비 좋게구입하는게 좋겠다는 판단이 섰습니다 180g 에 5,280원하는‘퀘이커 오트밀 오리지널’ 반면, ..

다이어트 식단관리에 열심히인 요즘,효과적인 다이어트에 어떤게 있을까늘 고민하고 있습니다. 이런와중다이어트에 도움이 될만한 것이 있다하여오늘 마트에서 하나 사왔는데요,,, 바로사과초모식초(애플사이다비니거)입니다 ■사과초모식초(Apple Cider Vinegar) 표지의'with Mother'이부분이 일반 사과식초랑 다른 부분입니다. 사과초모식초는다이어터들에게 꽤 알려져있더라고요할리우드 배우들의 다이어트 시크릿으로유명세를 탔다고 합니다. 사과를 통째로 간후 아무재료도 추가하지 않고자연그대로 발효한 식품입니다.이렇게 발효되면 사과주->사과식초로 바뀌면서'초모'라는 생리활성물질이 생성되게 됩니다. 일반적인 사과식초는제품생산과정(거르고 저온살균)에서'초모'를잃게 된다고 합니다. 그렇다면 사과초모식초의 효능은 어떤..

어느덧 2020년 마지막 하루가 찾아왔네요운동과 식단관리에 대하여 다시한번 마음을 다져2021년 여름에 목표 달성의 한걸음을 이어나가겠습니다 최근 식단을 조금 조정하였습니다.기존에는 끼니 셋(아침, 점심, 저녁)과 운동후(퇴근후 운동) 식단을 모두 챙겼습니다.'식단조절'쪽에 올린 예전글을 보시면 아실수 있습니다. 그리고 간헐적 단식으로 식단을 조정하였습니다.간헐적 단식은 2년전에 한번 시도한적이 있었으나별로 효과를 보지 못했습니다.근데 최근 다이어트에 대해 알아보는 과정에서제가 예전에 간헐적 단식을 할때 여러요인이 있었겠지만 특히 '탄수화물 조절'을 잘 못했구나하는 생각이 들었습니다. 최근에 탄수화물을 줄이고, 지방 혹은 단백질과 채소의 비중을 높여서조금만 변형해서 먹으면 간헐적 단식의 효과를 볼수 있을..