식단과 건강에 관심이 많이 가는 최근,
일전에 올린 '게임체인저' 후기와 더불어
이번엔 '몸을 죽이는 자본의 밥상- WHAT THE HEALTH' 후기를 남겨볼까합니다.
(둘다 넷플릭스에서 볼수 있습니다)

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■우리가 계속 건강에 좋았다고 생각하는 것들이 사실이 아니라면?
자본에 의해서 우리의 식단이 결정되고 있다는 사실을 당신은 알고 있는가?
당뇨, 관절염, 심장병, 치매의 발생원인은
모두 우리의 식습관에 매우 밀접한 관련을 갖고 있습니다.
우리의 식단 위를 지배하는,
가공육, 유제품, 축산, 수산으로 이루어진 식단은
우리의 건강에 이로운 것들일까요?
미국 암학회를 비롯한 각종 건강 관련 단체가
맥도날드, KFC, 가공육협회, 가금류협회, 축산협회, 수산협회의 후원을 받고 있다면 어떨까요?

이부분이 상당히 충격적이었습니다.
순수하게 건강을 쫓아가는 학회가 아닌,
그들을 후원하는 단체에 의해 학회가 돌아가고
있다는 생각이 드니까 그들에 대한 신뢰도가
확 떨어지는 기분이었습니다.
그 협회는 그들의 생계(돈줄)이 될 그분들에게
잘보일 논문을 찍어낼 뿐이라는 생각입니다.
그들에게 반박이 될 예를들어,
유제품이나 고기가 몸에 오히려 안좋다는 논문이
나오면 즉각 반박해 나갑니다.
지속적인 후원을 받기위해
고기가 좋다. 생선이 좋다. 고기패티는 문제가 없다고
대변해줍니다. 더 잘팔리도록....
우리가 흔히 알고, 너무나 맛있어 하는
치킨, 소고기 등이 몸에 좋지 않다는 생각이 들기 시작합니다.
우리가 몸에 좋다고 생각하는 그 것들이
예전에 담배가 몸에 좋다고 잘못알았듯이,
그것이 사실이 아니라면 어떨까요?
정리하자면,
성인병의 대표인 비만과 당뇨병
설탕과 고탄수화물이 문제가 아니며,
고기위주의 동물성 단백질 섭취가 문제다!라고
이 다큐는 주장합니다.
식물성 단백질을 섭취해야하는 많은 사실들이
이 다큐에 담겨져 있으며,
식물성 단백질 구성의 식단변화를 통해
건강을 되찾는 사람들의 이야기도 담겨있습니다
요번 주말에는 비건식당이나 한곳 더 알아보고
놀러가야겠습니다 ㅎㅎㅎ
건강이나 다이어트, 비건에 관심있는
모두에게 분명 도움이 될 영상이라 봅니다.
한번쯤 시청해시길 추천해봅니다
■우리가 몰랐던 자본의 식단 프로세스 SAMPLE
축산업(돈줄)->건강학회(소고기는 단백질이 풍부하고 건강에 좋다)->TV광고(맥도날드 소고기패티를 먹고 남자들이여 근육을 얻고 건강해져라) 등 다양한 형태로 오랜기간 쇠뇌->인구증가, 소고기수요 증가->축산업 큰수익->건강학회(더큰 후원)
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